Lo Stoccaggio delle Mordadelle di Bologna.
Bedeschi Salumi è un'industria alimentare di Bentivoglio (BO) che produce la famosa e tradizionale mortadella di Bologna.
Per il loro magazzino di prodotto finito, abbiamo installato un sistema di stoccaggio con scaffalatura LIFO push-back. Questa soluzione innovativa ha permesso loro di gestire al meglio il flusso di prodotti, migliorando l'efficienza e l'organizzazione del magazzino.

Sistema push-back: stoccaggio ad accumulo per risparmiare tempo e spazio
Le scaffalature push-back sono una soluzione di stoccaggio ad alta densità che permette di stoccare vari pallet in profondità e una referenza differente per ogni canale. Lavorano ad accumulo: il carico viene spinto su canali montanti con un leggero dislivello. Il sistema push-back è estremamente pratico in quanto il carrello elevatore non entra nelle scaffalature e l’accesso alla merce stoccata avviene da un’unica corsia di lavoro. Si basa sulla strategia di gestione del carico LIFO (last in, first out): l’ultimo pallet a entrare è il primo ad uscire.

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